Gastroeconomy
Actualizado: 12/03/2012 | Por Marta Fernández Guadaño
Diez barras de tapas con nombre y apellidos

Lamoraga



Lamoraga - 1 (© Marta Fernández)
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Su autor: Dani García (dos estrellas Michelin en Calima, en Marbella). | Qué comer: La cadena de bares de tapas de este cocinero malagueño llegará a Nueva York dentro de un año. Mientras tanto, sólo los andaluces pueden disfrutar de estos bares de tapas en versión moderna, con la fritura de pescado, las miniburger, las sopas frías (especialidad de Dani García) como principal reclamo. De postre, la versión dulce de Lamoraga está firmado por el afamado pastelero Paco Torreblanca. Si visitáis Lamoraga de la playa de La Malagueta, en el antiguo merendero de Antonio Martín en Málaga, pagaréis un poco más a cambio de una oferta más amplia con arroces y pescados del día. | Precio: de 20 a 35 euros. | Dónde: Varios locales en Andalucía. Málaga centro: Fresca, 12. Tel. 952 22 68 51. | Web: www.lamoraga.com

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