Crepes (Francia)

Puede que no tengas mucho dinero porque eres un estudiante, pero eso no significa que tengas que comer comida basura. Hay muchos platos deliciosos que puedes hacer rápidamente con unos pocos ingredientes clave.

Desde los crepes franceses, pasando por la tempura japonesa, hasta los noodles de Singapur. Hay muchas maneras baratas y saludables de comer como un rey con un presupuesto limitado. Cómete el mundo entero con estas sencillas recetas.

Crepes
Los crepes son rápidos y fáciles de hacer: bate en una taza harina y dos huevos. Poco a poco ve añadiendo a la mezcla media taza de leche y media de agua, y remueve hasta que obtengas una masa suave.

Derrite un poco de mantequilla en una sartén y pon un quarto de la taza con la mezcla de antes para hacer cada crepe. Cocínalos dos minutos por cada lado, dándole la vuelta con una espátula o en el aire... ¡si te atreves! Sírvelos con el relleno de tu elección. Nosotros elegimos plátano y sirope de chocolate.

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